板栗作为我国重要的经济作物之一，其种植技术和市场价值日益受到关注，为了提高板栗生产者的技能水平，促进板栗产业的可持续发展，本次专题培训旨在为广大农户、农业技术人员和相关从业人员提供全面、系统的板栗生产知识。

培训目标

1、掌握板栗的种植技术和管理方法；

2、了解板栗病虫害防治策略；

3、掌握板栗的采收、贮藏和加工技术；

4、提高参与者的市场意识和经营能力。

1、板栗种植技术

（1）选址与土壤管理：介绍适宜板栗生长的土壤和气候条件，指导选址技巧。

（2）品种选择与育苗：介绍不同品种的特点，讲解育苗技术和管理要点。

（3）栽培管理：包括施肥、灌溉、修剪等日常管理技术。

2、病虫害防治

（1）常见病害及防治方法：介绍板栗生长过程中常见的病害及其防治策略。

（2）常见虫害及防治方法：讲解板栗树的主要虫害及防治方法。

3、采收、贮藏与加工

（1）采收技术：讲解板栗的适宜采收时间和方法。

（2）贮藏管理：介绍板栗的贮藏方法和注意事项。

（3）加工技术：讲解板栗的初加工和深加工技术，如糖炒板栗、板栗糕等。

4、市场经营

（1）市场分析：介绍板栗市场的现状和发展趋势。

（2）营销策略：讲解如何根据市场需求制定销售策略，提高产品附加值。

（3）品牌建设：指导参与者如何打造自己的品牌，提高市场竞争力。

培训方法

1、理论授课：通过专家讲座、案例分析等方式，传授理论知识和实践经验。

2、实地操作：组织参与者到示范基地进行实地操作，加深对理论知识的理解和运用。

3、互动交流：通过小组讨论、问答等形式，鼓励参与者互动交流，共同解决问题。

培训对象及要求

1、板栗种植户：具有一定的种植经验，希望通过培训提高种植技术和管理水平。

2、农业技术人员：从事或即将从事板栗技术推广工作，需要掌握板栗生产的相关技术。

3、相关从业人员：从事板栗加工、销售等相关行业，希望通过培训提高业务技能和市场意识。

培训时间与地点

1、时间：为期5天，具体时间根据报名情况安排。

2、地点：设在板栗主要产区，具体地点另行通知。

培训效果评估

1、培训过程中进行小测试，检验参与者对培训内容的掌握情况。

2、培训结束后，组织参与者进行经验交流，分享培训心得和成果。

3、通过电话回访、实地调研等方式，了解参与者在培训后的实际应用情况，评估培训效果。

本次板栗生产专题培训旨在提高板栗生产者的技能水平，促进板栗产业的可持续发展，希望通过本次培训，参与者能够全面掌握板栗种植技术和管理方法，提高市场意识和经营能力，为板栗产业的发展做出更大的贡献。

附录

1、培训课程表：详细列出每天的培训内容、时间和讲师。

2、培训师资介绍：介绍培训师资的背景和经验。

3、培训场地和设施：介绍培训场地和设施情况，确保参与者的学习体验。

4、联系方式：提供培训组织方的联系方式，方便参与者咨询和报名。

通过本次专题培训，参与者将能够全面了解板栗生产的各个环节，提高技能水平和市场意识，为今后的种植和销售工作打下坚实基础，也希望通过这次培训，促进各地板栗生产者的交流与合作，共同推动板栗产业的持续发展。